Helado Saludable1

Primero lo primero

Ingredientes

-4 bananas, cortadas en rodajas y congeladas.
-1/2 taza de leche (puede ser de almendras, soja o coco).
-1/2 taza de pasta de maní (natural o crocante).
-1 pizca de sal marina.
-1 cucharada de miel EntreNuts, o azúcar de coco a gusto (opcional).
-1/4 de taza de mini chips de chocolate negro amargo.

Helado Saludable
Helado Saludable

Manos a la obra

Preparación

    1. Coloque las rodajas de banana congeladas y la leche en el tazón de un procesador de alimentos.
    2. Procese hasta que quede suave, deteniéndose para raspar los lados con una espátula de goma de vez en cuando.
    3. Agregue la pasta de maní, una pizca de sal y un edulcorante opcional al gusto y procede para combinar.
    4. Agregue los chips de chocolate.
    5. Disfrute inmediatamente como postre o transfiera a un molde para freezer para más adelante.
Helado Saludable1

Nota: Una vez congelado sólido, dejar que la crema se siente a temperatura ambiente durante unos 30 minutos para suavizar antes de comer.