-200 g de azúcar miel de agave o azúcar mascabo (o la que tengas).
-100g de aceite de coco o manteca (o alternativa sin lácteos).
-160 g de harina sin gluten (o común).
-250 g de de pasta de maní natural.
-1 huevo (si es vegano, use puré de media banana).
-1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
-1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
Para el relleno
-250 g de pasta de maní.
-50 g de aceite de coco o manteca a temperatura ambiente.
-120 g de miel de agave, azúcar impalpable o la de tu preferencia.
-80 ml de crema (idealmente doble crema, pero una alternativa sin lácteos o sin lactosa también está bien).
-1 pizca de sal.