Primero lo primero
Ingredientes
-1 1/2 tazas de leche de almendras o descremada.
-2 cucharadas de cacao en gotas o cacao en polvo.
-1/2 taza de mantequilla de maní EntreNuts.
-2 cucharaditas de stevia o miel (a gusto).
-1/2 taza de crema.
-1 pisca de sal.
-2 cucharadas de cacao en gotas o cacao en polvo.
-1/2 taza de mantequilla de maní EntreNuts.
-2 cucharaditas de stevia o miel (a gusto).
-1/2 taza de crema.
-1 pisca de sal.
Manos a la obra
Preparación
- En una cacerola grande, caliente la leche hasta que esté caliente pero no hirviendo.
- 👨🏽🍳Agregue el cacao (en gotas o en polvo), la stevia y la sal hasta que esté suave.
- Añada dos cucharadas de mantequilla de maní y bata hasta que esté suave.
- Mantener en el fuego, revolviendo con frecuencia, durante 1 minuto o hasta que comience a espesar.
- Retire del fuego y, mientras se enfría un poco, bata la crema con el restante de mantequilla de maní.
Divida el chocolate caliente entre dos tazas y cubra con la crema preparada.
Notas: Se puede agregar marroc o cualquier otro bocadito para decorar.